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今天剛好因為家裡媽媽生日，所以移師去了她懷念的主婦之店。
這間店從以前開店至今已經四十餘年，也充滿了媽媽的年輕時候的回憶。
但是，今天從店裡出來以後，對這間店感到失望。
應該以後都不會造訪，亦不會推荐友人去那邊用餐了。
我個人認為一間收取服務費價格稍高的簡餐店，想當然耳，
氣氛、美食和服務缺一不可。
今天我造訪主婦之店，的確裝潢簡潔明亮，侍者個個乾淨。
環境相當適合用餐，但是，我絲毫感受不到侍者的服務態度。
坐下時，我們先詢問侍者桌上的細棒是不是食用的、裝飾用的還是需要沾旁邊醬料吃的。
這間店從以前開店至今已經四十餘年，也充滿了媽媽的年輕時候的回憶。
但是，今天從店裡出來以後，對這間店感到失望。
應該以後都不會造訪，亦不會推荐友人去那邊用餐了。
我個人認為一間收取服務費價格稍高的簡餐店，想當然耳，
氣氛、美食和服務缺一不可。
今天我造訪主婦之店，的確裝潢簡潔明亮，侍者個個乾淨。
環境相當適合用餐，但是，我絲毫感受不到侍者的服務態度。
坐下時，我們先詢問侍者桌上的細棒是不是食用的、裝飾用的還是需要沾旁邊醬料吃的。
侍者小姐竟然冷冷的回答：這東西本來就是拿來吃的吧。
在用餐的過程中，侍者小姐也沒有說明端上來的是哪份料理。
雖然說都沒有放錯位置，只是一點笑容一點說明都沒有，讓我對這間店的服務不甚滿意。
最後最讓人不滿的是我結帳的時候金額是兩千四左右，我就詢問說我在門口有看到用餐期間滿五百送一百元折價卷的活動。(圖如下)
我原本以為是自己記憶力不佳，還特定回到門口看了一次。
回去問櫃檯小姐(也是冷冷的，這間餐廳選服務生是用是否會去美容指甲跟冷淡為主要條件嗎?!)
『小姐，請問我消費兩千多應該可以拿到折價卷』
『我們折價卷發完了。』
沒錯，他就只是這樣子回答我也沒有抬頭。
『那你是不是應該要把這個告示牌取消』
(他們是使用電子告示板)
『恩。』
到底有沒有搞錯，折價卷發完也不是這個態度吧。
你好歹也道歉，你店裡面一點告示跟更正都沒有。
要是有人因為這樣子被你騙進來，他不是很噢。
你折價卷用完也可以有替代方案壓，而且從頭到尾都是冷冷的一句謝謝或是道歉都沒有。
我好歹一個人也花了五百塊以上在這間店消費，食物普通，換來得是什麼？
我相當不推薦這間店，就算他食物變得更好。我也不覺得有任何人應該花五百塊去這邊受氣。
=========(以下進入正式食記)===================
這是菜單。
其實種類就排餐跟義大利麵(燉焗烤)兩大種。
這邊並沒有照到義大利面那頁，義大利麵大概三百塊左右。
相當建議去的人點套餐(加一百)，因為光是主餐超空虛。
前菜單點價格也頗貴。
套餐增加了 餐前麵包、湯、前菜和餐後甜點及飲料。
正常人都知道要點套餐。不過今天剛好妹吃不下，所以點了空虛的單點。
麵包我覺得表現的比一半以上的西餐廳好。
我猜是義式麵包。
香料的味道都有出來，也有提供沾料。(有點少就是)
值得一提的是，他沾料是共用的。
這部份就有點小扣分，因為畢竟不是每個人都願意接受共用沾料的。
這是麵包跟蔬菜湯合照
今天的蔬菜湯主角是番茄，不會過酸。還蠻爽口的。
這個是焗烤豬排，超哀傷的。
請千千萬萬不要點!!
她就是一塊薄薄的肉拿去炸，上面我都要懷疑是噴槍噴焦cheese的。
再淋上肉醬，這東西我花五十塊頂多一百塊就可以吃到了!!
豬排的配菜是川燙花椰菜上面是煎過頭的培根。
就這樣子，四百多塊。
有沒有這麼心酸的。(泣)
ㄜ，這道菜的心得，口味超淡。
這道是蟹堡，是套餐中的前菜。
上面那片是鳳梨乾，中間夾著生菜，最下面是兩邊間的微焦的蟹堡。
旁邊是沙拉醬(應該是特製的)，
搭配的相當出色，而且裝盤很漂亮。
我相當喜歡這道，這間店根本是以前菜為主打嘛。
這道是我的前菜，生牛肉沙拉。
上面佐以起司粉，牛肉一點肉腥味都沒有。
也相當爽口，我覺得夏天吃這個很不錯。
總而言之，他的前菜我相當喜歡，相較起來它的主菜並沒有讓我有再度前來的欲望。
蒜味烤雞(?)不記得詳細的名稱了。就是有蒜有雞的那道。
肉沒有考個過乾，上面搭配炸過的筊白筍雨一些時蔬。
皮沒有烤得脆脆的。
廚師也沒有細心的將骨肉做些處理。
在餐廳中吃這個顯得相當麻煩。
一樣味道普通，蒜味也沒有帶出來。
這道是我的主菜，墨魚細扁麵，
醬料相當多，蕃茄味跟墨魚醬很搭。
花之也蠻新鮮。
我覺得差不多有永康街的騎樓的等級。
如果整套吃下來，我是點這道320+100套餐。
套餐搭配生牛肉沙拉，我會覺得這餐吃起來還OK。
媽媽點的德國豬腳。下面撲了一堆豬肉。
好像是煎過還是烤過的，肉本身還蠻嫩的。
也相當有嚼勁。旁邊的時蔬跟我們的相同。
另外來還有兩個小的德式香腸。
德國豬腳，還是去德國餐廳吃就好。
就算他有送啤酒，有些位到不對就是不對。
(我還蠻喜歡溫州街跟永康街的豬腳的)
奶茶，紅茶佐以冰淇淩。
甜點。
以上報告完畢。
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