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食譜來源在這邊

上禮拜的食譜是4 t.p的發粉顯然力道不足。
今天是配上10g的發粉，且改用中筋麵粉。

裡面的葡萄我是使用琴酒浸泡。
媽媽抱怨覺得奶味不足，上次的scone可是很失控的使用了鮮奶油跟奶粉的組合。
以家人的口味，可能要增加奶油以及糖的分量。

可以喝一杯英國茶配上scone真好。


 
 
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