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因為今天的賀爾蒙忽上忽下的,造成我超想吃甜的。
最好是可以被濃烈的甜膩或是深沉的口感到一擊倒地,
所以就一個人隻身爬去香帥蛋糕扛了一捲蛋糕回來。

(是的,以上完全沒有什麼了不得的因果關係)



之前吃過香帥的芋頭蛋糕,門市有買單片組的。
稍甜,芋泥中略有芋泥塊口感濕潤與蛋糕體吃起來不顯膩,
且餡料的份量也相當有誠意。
整體而言是一個樸素卻實在的蛋糕。
後來加加減減也有拿香帥芋泥蛋糕來送禮也獲得不少好評。


這次很嗨的就去買了他的新品TE英式紅茶鮮果雪藏



很小巧的盒子,因為蛋糕體也很小巧。
199元一條。



意外地屬於冰淇淋蛋糕系列。
我覺得大概要等個二十分鐘左右裁切的下去。




加上鏡頭蓋當作比例尺。
不得不提一下我還蠻喜歡的包裝設計的,沒有譁眾取寵就是很簡單實用的設計。
外面的紙盒打開蛋糕體上有一個塑膠包著,前後兩個切口各有一張圓形的塑膠紙阻隔空氣。
蛋糕切口兩側有兩個提環,可以將蛋糕提出來直接放入嘴巴或是切片食用。
而且紙盒都很好拆卸跟回收。
其實蛋糕好吃的話,包裝根本不重要呀。



戚風體的略濕,紋路相當漂亮。
奇妙的是,打開聞到的紅茶味相當的香,可是合在一起吃就完全被內餡搶去了風采。
內餡為牛奶還是奶油餡+柳橙,柳橙是酸甜的口味。
而且是酸多於甜唷,內餡比想像中的清爽,讓人一口接一口的吃下去。
雖然是牛奶餡,吃起來卻沒有像是瑞穗牛奶冰棒的那種味道。
反而是介於牛奶跟鮮奶油之間的口感。
我一直覺得在甜個一分兩分就更和我口味了。
不過整體而言配味清爽,是個值得一吃的蛋糕。
 

下次要來試一下,仁愛路的紅葉蛋糕XD
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