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很久沒有寫食記了~因為最近在斷食(偷懶)
 


 

 
位在金華路一直騎~過金山南路那邊~一開始吃是因為總是人潮絡繹不絕,頗有古早之風。
照慣例,一進去馬上就看到果然有雜誌介紹!!(在台北沒有被介紹過的店家超少)。聽說近期要搬家。
 

依然是同一組試吃人馬XD。
身上穿的是超詭異黃色的uniqlo T。
店內的裝潢就是很簡單的椅子跟桌子,就是很鄉下(眷村)的感覺。
要走到老闆煮麵的地方點菜,掛著一個菜單。
我看大家都點小碗的麵+蛋包湯+小菜這個組合。
 

 
我個人是覺得價目來看不是很貴,不過大頭卻覺得略貴了一些。
總共點了炸醬麵(中)、豬油拌麵(大)、海帶、滷豆腐+餛飩湯(中)。



口味普通,不贅述。



餛飩還蠻多的,口味也是普通,內餡沒有醃過跟過度調味。
比較值得一提的是他青菜丟還蠻多,而且餛飩皮也沒有煮到爛掉。




我的炸醬麵,我覺得還蠻不錯的。
我喜歡這種扁平寬麵,而且沒有煮過頭。
上面的醬跟一般的炸醬面不大一樣,大頭說有點維力炸醬的味道。



店家主打商品,豬油拌麵。
經不起豬油的誘惑,大頭馬上就點了這品。
其實我覺得吃起來比較像是沙茶扮麵,我也覺得還蠻不錯的。
雖然味道略顯單薄,不過其實吃起來不膩人,很容易就吃完一碗。
只是以豬油拌飯為藍本想像的話就容易讓人失望。
店家還在店內貼了一張其實豬油有益身體健康奇怪網路文章。


這間店如果在不漲價的情況下,路過是可以考慮的一間麵店。
雖然說不是令人相當驚奇或是口味凸出,但是偶爾為之也不錯。
 
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