(上圖為培根奶油義大利麵)
簡單心得:
座位雖小,部分窗旁座位可以眺望101,
價格約一人400左右(兩人用餐),口味不錯,份量OK,適合約會。
貼心提醒,周末無法訂位,但本日用餐觀察到的情況是翻桌率挺高,用餐時間為兩小時也挺充裕。
唷對了~無湯品。推薦順序為PASTA>PIZZA>DESSERT。
點餐方式是拿著小磁卡到開放式廚房跟廚師點餐。
店內不收服務費,所以請點餐到取餐都自己來。
今天被安排到落地窗旁邊,佐著外面的小雨,夜景為晚餐加分了不少。
用餐完後,還可以到餐廳外的陽台的沙發,繼續聊天看101。
(也可以在吧檯點一杯調酒去陽台喝酒聊天感覺也很不賴)
店內的位置都不大,上圖的四人桌還好,如果是靠近落地窗的兩人小圓桌,其實兩份餐點就很擠了。
但店員收盤子的速度頗快~如果點一盤吃完一盤就剛剛好。
店內燈光偏紅,以下照片都是紅通通 (防傷眼提醒)。
本日點了培根奶油義大利麵、義式風乾火腿以及提拉米蘇。
(右下為小磁卡)
廚師幫我挑了一種有口感的麵(tripoline),起司味口味濃郁,鹹度跟濃度都不錯。
義大利麵煮得還算不錯(不軟爛但比我預期的Q彈差了一點),我猜有預先煮過,因為等待的時間頗短。
麵包很普通,沒什麼麥香,也沒什麼嚼勁,如果麵包盤也是提供這種,那就沒有必要點了。
培根是切成細末,男人覺得這樣子存在感太薄弱,略有微詞,
我認為培根口味還算不錯(跟一般市售品比,但目前最喜歡的培根是copain的培根。)
披薩點的是風乾火腿口味(+35元灑起司)。
風乾火腿是生火腿,鹹度跟稍韌的口感我都很喜歡,淋上橄欖油吃也不錯。
Vapiano用的橄欖油風味我很喜歡,口味比較偏青橄欖、有種清爽的味道。
可惜的是披薩的麵體不夠香、不夠蓬鬆,吃起來略乾、略硬。
BTW這披薩尺寸為12吋,算是比較大的尺吋。
提拉米蘇則是大人的口味,酒味略重,壓過了馬斯卡彭的風味,倒是沒有很喜歡。
(純粹是他擊中了我喜愛food in jar的擺盤又是150這種好似吃一下部會太痛的價格>喂)