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蘋果派試作。
我這次沒有加肉桂粉跟香料。
使用上禮拜購入的 決定版甜點新手料理!
可惡我的耶誕食譜快來啦!!!!
我這次沒有加肉桂粉跟香料。
使用上禮拜購入的 決定版甜點新手料理!
可惡我的耶誕食譜快來啦!!!!
厚度很不錯。
因為沒有桿麵棍一切從簡用手揉。
這食譜很特別的地方在於它的餅皮是沒有蛋的。(我其實很習慣有蛋香味的餅皮)
他是奶油跟creamcheese揉合成的。
我家弟弟說奶油味很重，叫我要更改一下。
做餅皮的時候要注意的地方在於邊邊一定要收好。
我這次就不停的從旁邊滴蘋果汁出來。
我其實多放了一顆蘋果半顆檸檬。
造成味道有點不均衡。
口味還可以。
下次要多加一點糖，更要記得加紅糖幫裡面的蘋果上色。
其實我覺得可以再烤乾一點。
下次再試看看久一點好了。
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